突如其來的新冠肺炎重大疫情，給整個旅游行業帶來損失是不可估量的。在疫情面前，旅游行業最先中招。日前，山東省旅游行業協會開展線上培訓。山東省旅游行業協會會長王德剛認為，這場重大疫情不只是對旅游行業按下“暫停鍵”，對很多企業來說，可能是多年的心血一次“歸零”，甚至有的企業會一夜變成“負豪”。

“當下則是最難熬的。企業要東山再起，人員不僅不能散，而且要充分利用市場空檔期加強技能訓練和業務培訓，練內功、聚人心、鼓士氣，是有遠見企業經營者的必然選擇?！蓖醯聞傉f。山東商報·速豹新聞記者焦騰

首要任務是止損降費

旅游業是低利潤行業，旅游企業的運轉靠的是足夠的客流帶來的現金流，沒有游客就沒有現金流，沒有現金流企業就維持不下去?！皶和ｆI”下，所有的旅游企業現金流中斷，但員工工資、各類公積金保險金加上房租物業費、水電氣暖等能源費都需要照常繳納。

山東省旅游行業協會會長王德剛以省內一家景區企業舉例。按照疫情期間的標準，每月要發放員工工資260萬元，社會保險、住房公積金繳納約252萬元、合計520萬元以上；另一家景區每月員工工資和社保、公積金約為385萬元。如果這種現象維持3個月，兩家企業僅維持費用都在1000萬元以上。“在疫情面前，旅游企業首先要做好及時止損、減少費用支出、降低維持成本等工作，以使企業能夠較長時間存活下去。”

新冠肺炎疫情爆發后，從國家到地方各級政府迅速出臺了一系列的抗擊疫情、扶持企業發展的政策，山東省人民政府辦公廳印發了《關于應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情支持中小企業平穩健康發展的若干意見》20條，濟南市出臺《關于積極應對疫情促進中小微企業健康發展的若干政策意見》17條。

但對于大部分景區企業來說，因為不屬于中小微企業，所以不適用這些政策。“企業要主動跟政府和相關部門打交道，申請特殊時期特殊政策，幫助企業渡過難關。旅游行業協會也會通過各種渠道向主管部門和政府反映，爭取更有利的行業性政策。”王德剛表示。

尋找替代選擇，為企業謀利益

近日，許多餐飲企業做起了外賣，推出各類套餐。索菲特銀座大飯店業主代表、黨支部書記張莉莉表示：“在特殊時期，沒有客人進酒店，我們迅速行動研究外賣服務，以適應當下疫情帶來的市場轉變。我們連夜調整外賣菜單、準備原材料、推出宣傳信息，掀起了朋友圈的點贊熱潮。從一單、兩單的訂餐，到索菲特1000元情人節套餐和800元、500元每位套餐的熱賣，我們的付出得到了收獲，也看到了希望?！?/span>

王德剛說，特殊時期的特殊舉措，反而開啟了一個新市場。“目前，疫情周期還無法準確預測，但今年全年的業務肯定會受影響。因此，景區、溫泉、飯店、旅行社、農家樂、民宿等不同性質的旅游企業需要根據自身的業務性質去尋找相近或延展性業務。究竟選擇怎樣的替代機會要看企業自身的條件與可能。”

同業之間需抱團取暖

據了解，開元旅業集團首先出臺同業扶持政策，宣布免收旗下所有委托管理品牌加盟管理酒店1月24日至2月29日的管理費；美團擬定了幫扶計劃，啟動3.5億專項扶持資金支持全國商戶恢復經營、提供不少于100億的優惠利率小微貸款； 亞朵集團對加盟店全面施行加盟管理費一個月免收、一個月減半政策；攜程也啟動了返還或免除傭金和5千萬元扶持基金計劃等。

越是在艱苦的時期，同業之間越要團結起來，抱團取暖。王德剛說：“省內旅游企業的業務交織形成了非常密切的往來關系，在這樣特殊的時期，在資源、資金、信息、設備、物業、人力資源等方面，相互之間的互通有無、互相幫助，都可能會形成非常好的連帶效果、延伸效益。”

提前謀劃，為復工復產做準備

月12日，省文化和旅游廳聯合商務廳、衛健委印發了《山東省新冠肺炎疫情期間旅游住宿業防控工作指導手冊》，2月14日，省文化和旅游廳聯和自然資源廳、衛健委印發了《山東省A級旅游景區新型冠狀病毒肺炎防控手冊》。“（印發手冊）目的是為旅游業的復工復產做防控標準化操作和流程準備。雖然并沒有明確旅游行業復工復產的具體日期，但的確釋放了一個非常利好的信號?！蓖醯聞偙硎?。

除了企業自身經營業務方面的內容之外，如何做好客戶資源維護、提高企業社會影響力、為復工復產做準備，是企業應該考慮的問題。“部分酒店開設了面向社會的抖音廚藝課程，給宅在家里的家庭主婦們教授幾樣網紅食品。實際上，這是企業做大社會影響、提升口碑效應的一個很好的嘗試。追風行者三次免費向會員發放口罩、消毒液和噴灑壺，通過派發公告預熱、公眾號推送、入選名單公示、會員展示自媒體推送等程序，構建了客戶、企業互動新模式，形成了非常好的社會影響力和美譽度。”王德剛介紹。

“我不贊成‘疫情給旅游業造成的打擊是毀滅性的’ 危言聳聽的說法。如果疫情在2月底得到基本控制，也不會帶來旅游行業內部的規模性洗牌?！蓖醯聞傉f，疫情危機給旅游行業帶來的只是外部環境的變化。從企業管理學的角度來說，企業自身的經營能力并沒有因此而弱化，企業的成長邏輯也沒有發生改變。

“只要旅游企業能夠存活下來，守住陣地，待到疫情過后市場回漲，必定能夠東山再起?！蓖醯聞偙硎尽?/span>