據報道,春節期間,一款由光明冷飲、大白兔共同研發的花生牛軋糖雪糕引發上海居民排隊購買嘗鮮。其實,這只是品類繁多的“新國貨”中的一種。近年來,各類“新國貨”消費熱潮持續升溫,越來越多的年輕人不再盲目“崇洋”,而是逐步聚焦具有創新性、兼具品質“硬實力”和文化“軟實力”的國產品牌。
“老字號”嘗試跨界創新,推出了一系列既具有傳統文化內涵,又具有潮流時尚元素的“新國貨”,獲得了不俗的市場反響,也推動“老字號”重新回到消費者的視野,尤其是在年輕消費者中積攢了良好口碑,打造出兼具品質“硬實力”和文化“軟實力”的國產品牌,讓“老字號”重新煥發生機活力。
“老字號”是中國傳統商業品牌的代表,經過數十年甚至數百年的歷史積淀,富有深厚的傳統文化內涵。從某種程度來說,“老字號”不僅是商業主體,更是優秀傳統文化在商業領域的集大成者。在很多人的記憶里,“老字號”一直是令人驕傲的品牌,也是很多人懷舊的載體,延續著人們的兒時回憶、歷史記憶。
隨著市場競爭日趨激烈,消費者的需求和審美已經發生了很大變化,在注重產品品質的同時,消費者更加追求時尚、喜愛創意、需要新鮮感。“老字號”如果始終一成不變,僅憑傳統的產品和服務很難再“包打天下”,甚至難以避免被時代所淘汰。“老字號”跨界創新、“新國貨”加速萌發則是主動適應市場、實現自我迭代的積極嘗試。
“新國貨”的涌現,不僅具有顯著的商業價值,在傳承和弘揚優秀傳統文化方面也具有重要意義。“新國貨”讓更多年輕人了解和喜愛傳統文化,在他們的內心里種下了傳統文化的種子。現在越來越多的年輕人不再盲目“崇洋”,而是更加信賴和追捧“新國貨”,并且愿意花費時間和精力去研究“新國貨”背后的傳統文化元素,這就為傳統文化的傳承奠定了更堅實的基礎。
進入數字化時代,各類新技術加快改寫市場格局,傳統模式不斷被打破,新模式、新業態、新產品層出不窮。“老字號”既要傳承老手藝,一如既往地保持過硬的產品品質,也要積極適應市場變化,主動進行探索創新,不斷實現自我迭代和升級,將“新國貨”不斷推陳出新,向消費者尤其是年輕消費者持續提供新鮮感和驚喜感,實現“老字號”品牌的不斷增值,也為傳承和弘揚優秀傳統文化作出更大的貢獻。